Qu’est-ce qu’un blender?

Un blender est un appareil électroménager qui permet de mélanger des aliments pour faire des smoothies, purées, jus et autres préparations. Le blender peut aussi être appelé mixeur.

Il est le plus souvent composé d’un récipient (genre de carafe) avec au fond des lames qui tournent pour broyer et mélanger les aliments.

Le mot blender vient de l’anglais « blend » (« to blend ») qui veut dire « mélange » (« mélanger »).

Que faire avec un blender?

Un blender permet de faire des smoothies, soupes, compotes de fruits, cocktails et bien plus.

Jus: blender ou extracteur de jus?

Même si le résultat final peut ne sembler être que des jus, ces 2 appareils n’ont pas vraiment la même fonction. Le blender mélange tous les aliments alors que l’extracteur de jus sépare le jus des fibres.

La différence majeure est la consistance des jus. L’extracteur de jus fait un jus pur, très liquide, avec peu ou pas du tout de pulpe. Le blender fait un jus plus compact qui est appelé smoothie car l’aliment en entier est mélangé (y compris la fibre qui donne cette aspect pâteux aux smoothies).

Quel sont les blenders les plus populaires

Les marques les plus populaires sont Vitamix, Blendtec et Tribest. Les modèles les plus populaires sont le Vitamix TNC 5200, le Blendtec Classic 575 et le Tribest Personal Blender PB 350.

Où puis-je acheter un blender?

Le blender est un appareil assez répandu disponible en supermarché, magasins d’électroménager ou sur des sites en ligne. Les modèles les plus populaires ne sont proposé que sur internet ou dans les magasins Bio. Pour trouver les meilleurs prix sur ces modèles vous pouvez consulter la fiche de chaque modèle pour y trouver un comparatif de prix complet.

Voir et comparer tous les blenders