Comment laver les fruits et légumes pour faire un jus?
Avant de faire vos jus avec des fruits et des légumes il est indispensable de bien nettoyer vos ingrédients pour enlever tout résidu de terre, de saleté, des microbes et enlever partie abimés.
La méthode la plus simple est de bien laver ces aliments avec de l’eau en utilisant si besoin une brosse (celle de l’extracteur si besoin). Si vous souhaitez encore plus laver vos fruits et légumes vous pouvez utiliser du vinaigre blanc.
Bonjour j’ai une question simple j’achète de légumes traditionnel avec les pesticide bien entendu je le passe dans l’extracteur d’un côté le jus de l’autre les fibre d’après le docteur Norman w walker les Fibre récupère tous les pesticides donc mon jus et bio est-ce que quelqu’un a fait des analyse du jus pour confirmer tout ça merci cordialement
@Alain:
D’après mes différentes lectures, je pense que les pesticides se retrouvent partout. Il faut savoir que pour un fruit ou légume entier, les pesticides se retrouvent plutôt dans la peau. Donc retirer la peau avant de faire son jus est bien pour limiter la quantité de pesticide si on n’achète pas de fruits et légumes bio.