Comment conserver les fruits et légumes avant leur utilisation?

Il est difficile d’acheter tous les ingrédients de vos jus juste avant de faire le jus. Il faut donc conserver les fruits et les légumes entre le moment où vous les achetez et le moment où vous faites votre jus. Pour conserver le maximum de bienfait, il est important de bien conserver les fruits et légumes, que ce soit pour le jus ou pour vos plats.

Suivant les fruits et légumes, la plupart des aliment doivent être conservés dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Donc la conservation idéale est au frigo ou dans une cave.