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Notre avis - Extracteurs à double vis

Les extracteurs de jus ci-dessous sont les meilleurs modèles à double vis. La plupart des extracteurs (vertical ou horizontal) n’ont qu’une vis sans fin. Ces modèles ont 2 vis qui sont cote à cote et tournent en sens inverse l’une de l’autre. Ce ne sont que des modèles horizontaux (il n’existe pas de modèle vertical à double vis). Certains de ces extracteurs de jus sont tout en inox ou ont des vis en céramique.

Un extracteur de jus double vis ont les meilleurs rendement ce qui normal car la mécanique des 2 vis permet à ces extracteurs de jus de tout d’abord broyer les aliments et ensuite de les presser contre le tamis. Le broyage permet réduire les aliments en petits morceaux ce qui augmente le rendement lors du pressage. De plus le fait que les 2 vis tournent en parallèle évite l’accumulation de pulpe autour de la vis comme sur certains modèles à simple vis.

Le meilleur modèle à double vis est l’Angel qui est un modèle haut de gamme tout en inox et qui à les meilleurs rendement et toutes les pièces peuvent aller au lave vaisselle (ce qui n’est pas le cas pour la plupart des autres extracteurs en plastique). Ensuite l’extracteur BioChef Gemini ou Wellra TGJ50 (identiques aux Yden TG100 qui n’est plus disponible et Jazz Twin) sont très populaires. Les modèles plus anciens comme la gamme GreenStar de Tribest perd en popularité.

Voici d’autres comparatifs en lien avec les extracteurs à double vis :

Retrouvez tous les modèles à double vis sur la page Extracteurs de jus à double vis.

Tableau comparatif de ces extracteurs

Le tableau comparatif ci-dessous regroupe toutes les caractéristiques essentiels:

	x	x	x	x
	Angel 5500	Angel 7500	Angel 8500	Tribest GreenStar Elite 5000
Prix	A partir de 1449.00€ chez 2 sites marchands	A partir de 1549.00€ chez 3 sites marchands	A partir de 1999.00€ chez 1 site marchand	A partir de 349.99€ chez 5 sites marchands
Marque	Angel	Angel	Angel	Tribest
Format	horizontal	horizontal	horizontal	horizontal
Type	électrique	électrique	électrique	électrique
Nombre de tamis	Livré avec : 1 tamis (1 tamis à jus) En option : 2 tamis (tamis à gros trous (aliments mous) et tamis plein (broyage/homogénéisation))	Livré avec : 1 tamis (1 tamis à jus) En option : 2 tamis (tamis à gros trous (aliments mous) et tamis plein (broyage/homogénéisation))	Livré avec : 1 tamis (1 tamis à jus) En option : 2 tamis (tamis à gros trous (aliments mous) et tamis plein (broyage/homogénéisation))	Livré avec : 4 tamis
Nombre de vis	double	double	double	double
Diamètre max de la vis	3.4cm	3.4cm	3.4cm	non connu
Vitesse de rotation	86 trs/min	86 trs/min	86 trs/min	110 trs/min
Puissance	180W	180W	180W	200W
Capacité du bol d'extraction	non applicable	non applicable	non applicable	non applicable
Matériaux	Tout en inox 18/8. Pas de plastique (sauf 2 récipients) donc sans BPA.	Tout en inox 18/8. Pas de plastique (sauf 2 récipients) donc sans BPA.	Tout en inox 18/12. Pas de plastique (sauf 2 récipients) donc sans BPA.
Sans BPA
Garantie	Garantie moteur de 10 ans. Garantie 1 an pour les accessoires.	Usage domestique : garantie de 5 ans pour le moteur et garantie de 3 ans pour les pièces. Usage professionnel : garantie de 1 an pour le moteur et les pièces.	Usage domestique : garantie de 5 ans pour le moteur et garantie de 3 ans pour les pièces. Usage professionnel : garantie de 1 an pour le moteur et les pièces.
	Angel 5500	Angel 7500	Angel 8500	Tribest GreenStar Elite 5000
Auto nettoyage
Capuchon
Large ouverture
Réglage quantité de pulpe
Récipient en verre
	Angel 5500	Angel 7500	Angel 8500	Tribest GreenStar Elite 5000
Jus de fruits
Jus de légumes
Purées de fruits	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire
Purées de légumes	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire
Smoothies
Sorbets	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire
Jus d'herbes
Purée/Beurre d'oléagineux	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire
Pâtes fraiches				Avec accessoire
Laits végétaux
Tofu	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire	Avec accessoire
	Angel 5500	Angel 7500	Angel 8500	Tribest GreenStar Elite 5000
Hauteur	27 cm	27 cm	27 cm	31 cm
Largeur	50 cm	50 cm	50 cm	47 cm
Profondeur	20 cm	20 cm	20 cm	17 cm
Taille goulot	4.3 cm	4.3 cm	4.3 cm	non connu
Poids	9.4kg	9.4kg	9.4kg	8kg
Couleurs disponibles	Inox	Inox	Inox	Noir, Blanc, Chrome
Prix	A partir de 1449.00€ chez 2 sites marchands	A partir de 1549.00€ chez 3 sites marchands	A partir de 1999.00€ chez 1 site marchand	A partir de 349.99€ chez 5 sites marchands
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Notes sur le tableau comparatif:

Diamètre max de la vis: indique le diamètre de la vis sans fin à son plus grand (diamètre maximal).
Vitesse de rotation: indique la vitesse de rotation normale en tours par minute.
Puissance: puissance de consommation de l'extracteur de jus donnée en Watt.
Capacité du bol d'extraction: volume en mL du bol d'extraction pour les modèles verticaux. Graduation indiquée ou utile que si l'extracteur à un bouchon/capuchon sur la sortie du jus.
Sans BPA: indique que l'extracteur de jus est garantie sans BPA (bisphénol A).
Garantie: garantie générale constatée (certains sites peuvent avoir des garanties différentes). Bien faire la différence entre garantie moteur, garantie accessoire ou autres pièces. Souvent l'usure normale et une mauvaise utilisation n'est pas couverte par la garantie.
Auto nettoyage: indique que l'extracteur dispose d'une fonction auto-nettoyage (souvent des ailettes en caoutchouc qui raclent le bol et le filtre lors de l'utilisation et à la fin avec de l'eau).
Large ouverture: ouverture de plus de 7cm (mesure à l'intérieur de l'embouchure).
Laits végétaux: avec un extracteur à jus vertical disposant d'un capuchon il est très facile de faire des laits végétaux. Il est possible de faire des laits végétaux avec tous les extracteurs horizontaux mais c'est pas simple et le résultat est moins onctueux.
Tofu: si l'extracteur de jus peut faire des laits végétaux il peut faire du tofu avec un kit à tofu. Si pour un modèle il est indiqué qu'il peut faire du tofu cela indique que le modèle est livré avec un kit à tofu. Si un modèle indique qu'il peut faire du tofu avec accessoire, il faudra acheter un accessoire à tofu (qui n'est pas forcement disponible pour cette marque, mais cela n'importe peu, car tout kit à tofu est utilisable).
Hauteur: hauteur de l'extracteur entre plan de travail et l'élement le plus haut (sans compter le poussoir).
Largeur: on donne comme largeur la partie la plus grande (extracteur horizontal: généralement entre le coté du bloc moteur (ou manivelle pour modèles manuels) à l'embout, extracteur vertical: généralement le coté le plus large).
Profondeur: le dernier coté (souvent le moins large).
Prix: prix le plus bas constaté dans notre comparatif de prix. Voir le comparatif des prix pour toutes les prix (variations possibles suivant couleur, livraison, options, ...).

Si vous hésitez entre ces modèles ou si vous avez du mal à faire votre choix, laissez un commentaire ci-dessous et nous vous répondrons.

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