Quel dosage fruit/légume dois-je respecter?

On parle souvent du dosage 75% de légume et 25% de fruit. En effet il faut savoir que les jus de fruits contiennent beaucoup de sucre et ce sucre est assimilé rapidement. Pour cela il est conseillé de plutôt boire des jus avec plus de légumes moins sucrées.

Cela n’exclue pas que vous pouvez de temps en temps faire un jus que avec des fruits mais il faut rester conscient du sucre présent dans le jus de fruit même celui fait maison avec un extracteur de jus.