Quelle est la différence entre un jus et un smoothie?Le mot smoothie veut dire "onctuosité" en anglais (smooth = onctueux). Le smoothie est un jus plus compacte et donc onctueux car il contient les fibres et la pulpe des fruits. Au contraire d'un jus qui contient très peu de fibres.
Un jus est généralement réalisé avec un extracteur de jus, u
