Sorbet de cerise
Recette de sorbet de cerise fait avec un extracteur de jus capable de faire du sorbet. Voir liste de tous les extracteurs de jus ayant une cuve à sorbet ou un tamis plein.
La peau de la cerise peut avoir un effet désagréable dans le sorbet donc on pourrait mixer les cerises avant de les congel
Cerise
Le jus de cerise est un délice mais très couteux si l'on a pas de cerisier dans son jardin. Avec la cerise on peut aussi faire du sorbet et des smoothies.
Ci-dessous une vidéo d'un jus de cerise réalisé avec un extracteur de jus vertical:
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