Faire du jus d'ananas

Le jus d’ananas peut être bien sucré ou assez acide suivant le fruit. Pour diminuer son acidité vous pouvez le mélanger avec de l’eau ou du jus de pomme, de carotte ou de betterave.

Préparation

Tout d’abord il faut étêter le bas et le haut de l’ananas avec un grand couteau.

Ensuite, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, il est indispensable de découper la peau en enlevant bien tous les “points noirs” ou “yeux”.

Il n’est pas nécessaire d’enlever le cœur de l’ananas. Celui-ci est bien comestible, mais il est plus fibreux, plus dur et ne contient pas beaucoup de jus donc certaines personnes préfèreront l’enlever.

Il existe des ustensiles comme le découpe ananas qui permettent de découper un ananas plus facilement mais sans doute avec plus de déchets inutiles.

Extraction du jus

Passer les morceaux d’ananas dans l’extracteur en attendant bien que le morceau précédent soit bien passé.

Utilisation & Recettes

Le jus d’ananas est délicieux tel quel ou mélangé avec d’autres jus. Il est aussi possible de faire des smoothies d’ananas.

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NOTE: le site ExtracteurDeJus.com est destiné à vous faire découvrir les jus et l'extracteur de jus dans le but d'un plaisir gustatif, de bien être et de partage. En aucun cas nous donnons d'avis médical sur un fruit ou un jus en particulier (genre quel est le meilleur jus pour ça ou cette maladie). Pour un avis médical merci de consulter un professionnel.

Extracteurs de jus

Les extracteurs de jus idéaux pour cet aliment sont ceux qui peuvent faire les préparations suivantes: , ,

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Recettes utilisant du jus d'ananas

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Livres de recettes

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Questions récurrentes sur l'extraction de d'ananas

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Avis et commentaires sur comment faire du jus d'ananas

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Saison

Pour avoir des jus frais de meilleur qualité il est important de choisir de bons fruits et légumes qui sont frais et de saison. Le tableau ci-dessous donne les meilleurs mois de consommation.

Jan
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Fev
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Mar
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Avr
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Mai
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Jui
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Jui
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Aou
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Sep
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Oct
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Nov
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Dec
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