Faire du jus de céleri
Le jus de céleri est assez fort en gout et dur à boire tel quel. On le préfère mélangé avec d’autres jus plus sucrés comme la betterave, la pomme ou la carotte. Mélangé le céleri donne un gout relevé à vos jus.
Préparation
Détacher les branches de céleri et bien les laver sous l’eau. Les tiges passent directement dans la plupart des extracteurs donc il n’est pas nécessaire de les découper. Par contre le corps à besoin d’être découpé. Pour les extracteurs de jus verticaux il est préférable de découper les tiges en petit bouts de 2-3 cm de long pour éviter que les fibres ne bloquent la vis..
Extraction du jus
Passer les tiges et autres morceaux de céleri à l’extracteur de jus.
Utilisation & Recettes
Le cèleri à un gout unique qui ne plaira pas à tout le monde. Il est préférable de mélanger ce jus à un peu de jus de pomme ou jus de raisin.
Voir d'autres recettes utilisant du jus de céleriNOTE: le site ExtracteurDeJus.com est destiné à vous faire découvrir les jus et l'extracteur de jus dans le but d'un plaisir gustatif, de bien être et de partage. En aucun cas nous donnons d'avis médical sur un fruit ou un jus en particulier (genre quel est le meilleur jus pour ça ou cette maladie). Pour un avis médical merci de consulter un professionnel.
Extracteurs de jus
Les extracteurs de jus idéaux pour cet aliment sont ceux qui peuvent faire les préparations suivantes: Jus de légumes
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Recettes utilisant du jus de céleri
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Autres recettes
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Livres de recettes
Il existe aussi de nombreux livres qui proposent des recettes faites avec un extracteur de jus:
Questions récurrentes sur l'extraction de de céleri
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Avis et commentaires sur comment faire du jus de céleri
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Saison
Pour avoir des jus frais de meilleur qualité il est important de choisir de bons fruits et légumes qui sont frais et de saison. Le tableau ci-dessous donne les meilleurs mois de consommation.
Voici une sélection de fruits et légumes parfaitement de saison pour en faire de bon jus:
Il vous manque une information ou vous avez une question sur l'extraction de de céleri: consultez notre FAQ qui répond à de nombreuses interrogations ou posez votre question ci-dessous.
Bonjour,
Juste une petite question, quel extracteur de jus avez vous utilisé pour faire ce jus de céleri ?
Vu la hauteur des pots ça doit être un extracteur horizontale, merci de bien vouloir m’indiquer la marque et la référence du produit.
Merci par avance.
Cordialement,
P.S : prenez soin de vous et de vos proches
@Cynthia:
Ce jus de céleri a été fait avec un extracteur de jus Oscar Neo DA 1000 qui est en effet un modèle horizontal.
– Plus de détails sur ce modèle : https://www.extracteurdejus.com/a/oscar-neo-da-1000/
– Une photo en utilisation avec ses pots : https://www.extracteurdejus.com/comparer/extracteurs-de-jus-angel-5500-oscar-neo-da-1000-hurom-hh2/