Les produits de la marque Carbel (extracteurs de jus mais aussi blenders sous vide Remy ou kit sous vide Vidy) sont importés et commercialisés par le site CarbelFrance.fr qui a fait faillite fin 2021. Le site fut repris par une autre société mais les retours que l’on a sur le suivis SAV sont très mauvais depuis. On ne conseille de ne plus acheter un modèle de la marque Carbel.
Nous avons eu le plaisir de pouvoir tester le tout nouveau extracteur à large ouverture sur le marché: le Carbel GG (GG pour grosse goulotte). Nous l’avons utilisé dans notre cuisine pendant 1 mois en réalisant de nombreux jus et autres recettes.
Présentation du Carbel GG
Cet extracteur de jus est imposant par sa taille: 55cm de haut. Mais c’est à son avantage car sa hauteur est due à son système unique de goulotte à large ouverture et son plateau pivotant permettant de presser le jus de fruits entiers comme des pommes, des oranges ou encore des kiwis.
L’extracteur de jus Carbel GG dispose de 2 ouvertures:
- une large ouverture utilisant un plateau pivotant à 180° et permettant de mettre des fruits de 8.5 cm de diamètre ou moins. On pose le fruit sur le plateau et avec un simple mouvement d’un doigt le plateau pivote et le fruit entier tombe dans la goulotte et sur la vis sans fin.
- une petite ouverture de 5.8 cm de diamètre au milieu du plateau pivotant pour les petits morceaux et les herbes/feuilles.
Cet extracteur de jus tourne à seulement 33 tours par minute (c’est à dire que la vis fait 1 tour en 2 secondes). Le Carbel GG est l’extracteur le plus lent du marché (en Avril 2016). Ce record est bien sûr utilisé comme atout commercial même si la différence sur le jus entre 33 tours par minute et plus (de 40 à 60 tr/mn en général) n’est pas flagrante. Cette vitesse lente implique une utilisation de l’extracteur en continu de 20 minutes maximum. Le moteur du Carbel GG a une puissance de 250W.
La vis sans fin du Carbel GG est très grande (elle fait 14.5 cm de haut entre le début et la fin des hélices) et la double hélice présente de petits crans sur le haut qui permet à la vis de bien « attraper » les aliments. Le système d’extraction (plateau pivotant + grande vis sans fin avec crans) est un des plus efficace que nous avons testé sur les fruits entiers.
Le poussoir pourrait être un peu plus long (ou avec un embout mieux adapté) car parfois un morceau se retrouve en bas du goulot juste à coté de la vis sans que celle-ci ne puisse « attraper » ce morceau et le poussoir étant trop court, il ne peut pas pousser ce morceau sur la vis. Ce soucis est assez rare et arrive parfois en utilisant des fruits entiers comme la pomme et un morceau se retrouve « collé » sur le coté.
Le Carbel GG est livré avec 3 tamis:
- 1 tamis à jus pour faire vos jus de fruits et de légumes, des laits végétaux ou encore des jus d’herbes. Ce tamis dispose de tous petits trous laissant ne passer que le jus.
- 1 tamis à gros trous pour faire des smoothies, des nectars ou encore des coulis. Ce tamis a des trous légèrement plus grands que le tamis à jus et laisse passer le jus et un peu de pulpe.
- 1 cuve à sorbets pour faire des sorbets, des purées ou encore de la glace pilée. Cette cuve à sorbets est une vraie cuve qui remplace complètement le bol d’extraction utilisé pour les jus ou les smoothies.
Pour le tamis à jus et le tamis à gros trous, les balais rotatifs avec les ailettes en caoutchouc sont solidaires du tamis c’est à dire que le tamis est vissé sur le balai et ne se démonte pas pour le nettoyage. Ceci permet au balai de bien tourner autour du tamis avec 2 engrenages crantés mais cela complique légèrement le nettoyage car la structure du balai est toujours autour du tamis donc le brossage de l’extérieur du tamis est un peu plus contraignant (on peut enlever le balai en dévissant 2 petites vis).
Le Carbel GG dispose d’un capuchon sur la sortie jus. Ce capuchon est fixé sur une glissière qui est très pratique à utiliser car elle requière un geste plus simple qu’un capuchon pivotant. Ce système de bouchon est pour l’instant exclusif sur les extracteurs de jus Carbel. Avec le bouchon fermé il est possible de faire jusqu’à 500mL de jus (capacité max du bol d’extraction).
L’extracteur Carbel GG vient avec 2 carafes très modernes avec de belles poignées. La carafe à jus dispose d’un filtre qui se pose sur la carafe et il permet de filtrer le jus à la sortie de l’extracteur pour retenir un peu plus de pulpe ou la mousse éventuelle. Le Carbel GG dispose d’une poignée à l’arrière qui est bien pratique pour déplacer l’extracteur sur le plan de travail.
L’extracteur de jus Carbel GG vient aussi avec une bouteille pour emporter vos jus. Cette bouteille en plastique sans BPA dispose d’un système et d’une pompe pour retirer l’air de la bouteille et ainsi conserver vos jus plus longtemps. Pour vous inspirer, ce modèle vient avec un livre de recettes (jus, laits végétaux, purées, pâtes d’oléagineux, sorbets, …) et un mode d’emploi bien complet.
Pour la garantie le moteur du Carbel GG est garanti 10 ans et les pièces 2 ans. Toutes les pièces détachées et les accessoires sont disponibles sur le site Carbel. Cet extracteur de jus est garanti sans BPA (bisphénol A) et est disponible en rouge et en couleur or (gold).
Notre avis
Ce nouvel extracteur de jus nous a vraiment bien plu même si son prix est, tout de même, bien élevé. En effet le prix moyen constaté est de 599€ pour le Carbel GG, livraison comprise. Ceci dit, c’est une solution complète pour profiter au mieux des capacités d’un extracteur de jus haut de gamme.
Ce que nous avons aimé:
Pack complet pour le juicing
Extraction facile de fruits entiers
Accessoires: filtre carafe, livre, bouteille
Offre complète 3 tamis
Ce que nous n’avons pas aimé:
Prix élevé
Le poussoir pourrait être un peu plus long
Tamis/balais rotatifs un peu plus long à nettoyer
Comparaison par rapport aux autres modèles
Retrouvez plusieurs comparatifs entre le Carbel GG et d’autres extracteurs de jus similaires:
- comparatif en vidéo du Carbel GG, du Kuving’s B9400 et du BioChef Atlas Whole
- comparatif détaillé entre Carbel GG et Kuving’s B9400
- comparatif entre les modèles Carbel: Carbel GG et Carbel CGX-001
Vidéos du Carbel GG
Pour en savoir plus sur l’extracteur de jus Carbel GG vous pouvez visionner les vidéos suivantes:
- série de 7 vidéos comparant le Carbel GG avec d’autres extracteurs à large ouverture: présentation générale, des accessoires et des recettes (jus de pommes entières, jus d’oranges entières, jus de carottes et sorbet mangue banane). Nous avons réalisé ces vidéos dans notre cuisine pour vous présenter les 3 modèles et les différences entre ces 3 modèles.
- la société Carbel a réalisé une vidéo qui présente très bien le Carbel GG.
Pour en savoir plus
Cette article nous a permis de vous présenter en détail l’extracteur de jus Carbel GG. Si vous souhaitez en savoir plus vous pouvez consulter les pages suivantes:
- fiche du Carbel GG
- comparatif de prix du Carbel GG
- tous les extracteurs de jus Carbel
- site de la société Carbel
Si vous avez déjà utilisé l’extracteur de jus Carbel GG, donnez votre avis ci-dessous ou sur la fiche du Carbel GG.
Tests et article réalisés par Samuel, éditeur du site ExtracteurDeJus.com
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Notre comparatif des extracteurs de jus permet de voir sur une page tous les extracteurs de jus disponibles dans le commerce et de les trier par caractéristiques, marques ou prix.
Comparatif de tous les Extracteurs de JusL'outil "Choisir un extracteur de jus" permet de facilement choisir son modèle en fonction de plusieurs critères: son budget, les préparations que l'on veut faire, marque, modèle recommandé ou pas, type et format et nos commentaires.
Comment choisir votre extracteur
Bonjour,
Avez vous pu comparer ce modèle avec l’Acopino Delicato, lequel semble être son sosie?
Cordialement,
@Chaavan:
L’extracteur de jus Acopino Delicato Slow Juicer est vendu principalement en Allemagne. Ses caractéristiques sont très similaires sauf sa vitesse qui est à 45 trs/min au lieu de 33 trs/min pour le Carbel. Comme pour de nombreux modèles une usine fabrique des extracteurs de jus pour plusieurs marques qui normalement ne sont pas distribuées dans le même pays. Les exemples les plus connus sont le Hurom DA 1000 identique au Oscar DA 1000 ou plus récemment le Jazz Twin, Wellra TG50 et Yden TG100 qui sont tous identiques.
Bonjour, nous voudrions savoir combien de temps le Carbel GG Gold peut-il tourner en continue. Merci
@Dominique:
L’extracteur de jus Carbel GG peut tourner maximum 20 minutes en continue (ensuite il faut le laisser refroidir pour le réutiliser).
Conquis par ce produit, nous l’utilisons presque chaque jour! un vrai régal, c’est un investissement qui vaut vraiment le coup! aucun regret, il serait même difficile de nous en passer aujourd’hui!
@Emeline:
Merci pour votre avis et bon jus!
Bonjour Samuel.
l’ extracteur de jus 7line JE 230 24 M 00,
carbel gg inox,
acopino delicato.
sont les mêmes .
VRAI OU FAUX???
je possède le je 230 24 m 00 de 7line, le bol d’extraction est cassé.
pouvez-vous m’orienter vers un site ou je pourrais trouver cette pièce.
cordialement.
@Jean-Luc:
Ces modèles sont en effet très similaires et viennent sûrement de la même usine. Mais je ne peux pas vous garantir que les pièces sont compatibles n’ayant jamais eu le 7line ou l’Acopino entre les mains. Il arrive que des modèles visuellement identiques sortant de la même usine ne soit pas compatibles (les marques ajoutent des ergots ou autre pour rendre les pièces incompatibles).
Bonjour,
Je voudrais changer mon extracteur de jus (un Hurom que j’ai depuis plus de trois ans) pour un de ces trois modèles et j’avoue que je ne sais lequel choisir. Si je souhaite le changer c’est pour un extracteur ayant un large goulot de manière à gagner du temps dans la découpe des légumes sachant que je fais tous les jours des jus à base essentiellement, selon les saisons, de brocolis ou de n’importe quel autre morceaux de choux, carottes, pommes, orange, tomates, celeri, concombre, betterave. Et je ne suis intéressée que par les jus, ayant un autre robot très performant et parfait pour les smoothies et sorbets. Que me conseilleriez-vous alors de choisir parmi ces trois modèles ?
En vous remerciant beaucoup par avance pour votre réponse,
Très cordialement,
@Corinne:
En ce moment le meilleur modèle est le tout nouveau Kuving’s D9900. Je suis entrain de le tester avec le BioChef Atlas Whole PRO et le Kuving’s se démarque bien et est encore mieux que le C9500. J’aurai des articles et vidéos bientôt sur le site.
Plus de détails sur ce modèle Kuving’s : https://www.extracteurdejus.com/a/kuvings-d9900/
Bonjour
J’ai l’attention d’acheter un extracteur. Dois-je acheter le Carbel GG ou le Kuving’s D9900. Il y a très peu de différence de prix.
merci pour votre conseil,
@Karine:
Basé sur tous les tests que j’ai pu faire sur ces 2 modèles je conseil plutôt le Kuving’s D9900 car il est plus pratique à utiliser, plus facile à nettoyer et surtout fait plus de jus. Plus de détails sur cette page (https://www.extracteurdejus.com/comparer/extracteur-carbel-gg-et-kuvings-b9400/) qui compare le Carbel GG et l’ancien Kuving’s. Le nouveau Kuving’s étant encore mieux.
Achat du CARBEL il y a un petit peu plus d’un an.
Effectivement la lenteur de rotation est un atout pour obtenir d’excellents jus. Parfait jusqu’à il y a une quinzaine (juin 2018).
Et là, en fabriquant un jus d’ananas, un bruit de chute. Après un rapide recherche je retrouve au sol un petit bout cassé de la partie inférieure du capot. Je soulève la machine pour comprendre et là, catastrophe, la base se divise en plusieurs morceaux, complètement cassée, y compris le capot plastique rouge qui s’ouvre, cassé, jusqu’aux interrupteur. En gros, appareil totalement détruit, et sans aucune odeur de brûlé. Incompréhensible en usage normal.
Appel à CARBEL : réponse : « vous avez dû le laisser tomber et allez vous faire voir ».
Qualité inconstante donc pour un appareil de ce prix et service après vente indigent fait de pseudo techniciens qui dont des diagnostics à distance par facilité.
Mauvaise entreprise.
Bonjour,
Même problème que Patrick, des bruits de craquements ont précédé l’éclatement du bol inférieur. J’ai pu récupérer la pièce grâce à la garantie cependant. J’ai toutefois un problème de fuite du bol lorsque le bol est à moitié plein.
Je ne recommanderai pas cette marque.
Le Carbel est livré avec une feuille pleine de recommandations ! Ne pas couper les carottes n’importe comment sinon casse ! Bien veill er à ce que les déchets sortent régulièrement sinon chauffe >>vis, bol, filtre se déforment >> à remplacer !! Ne pas presser d’arbouses, mauvaise expérience ! Appareil délicat, pas de sécurité d’utilisation !!
Bonjour, je viens de casser mon couvercle noir et je viens d’apprendre que cette entreprise vient de faire faillite. Super!!!!! Du matériel qui coûte un bras et plus de possibilité d’acheter des pièces détachées. Une belle escroquerie!!!!. Je fais quoi maintenant ????. Je n’achèterais plus jamais un produit français.
@Nathalie :
Je comprend et je suis tout à fait d’accord. Mon site est là pour informer sur les extracteurs de jus et il est parfois difficile de prévoir ces évènements : en 2021 de nombreuses sociétés ont fait faillites (https://www.extracteurdejus.com/fermeture-et-faillites-de-sites-marchands/). J’espère que vous trouverez peut être un couvercle sur eBay, leboncoin ou autre site d’occasion.
bonjour je suis à la recherche de la goulotte du Carbel GG, du Kuving’s B9400 que j’ai cassé , impossible de la trouver pouvez vous me donner le site où trouver les pièces détachées à part en France car ici ils ont fait faillite, merci beaucoup pour votre aide