Mes recettes à l’extracteur de jus – 150 recettes faciles et rapides !

Mes recettes à l’extracteur de jus – 150 recettes faciles et rapides !

Résumé officiel du livre

Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d’idées pour jouer avec les possibilités de son robot.

Au sommaire :

Tout un repertoire de recettes de jus, de smoothies, de bols petits déjeuners (smoothie bowl), des boissons végétales faites maison (amande, noisettes, cajou…), des soupes froides de légumes, des bases de sauces aux légumes pour agrémenter des plats ultra-frais, des jus toniques de plantes qui servent de base à des remontants (comme par exemple le gingembre)…

Les petit plus

Quelques recettes plus pointues comme un jus detox gingembre et sureau, ou un extrait de courgettes au basilic, sorte de concentré de goût pour relever un plat ; des recettes pour utiliser quelques « déchets » de légumes, fruits et oléagineux et s’en servir en base de cake, ou de pâte à tartes, en mode « zero déchet ».

Détails

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Recettes de ce livre

Jus tout vert, jus tout orange, smoothie énergie banane framboises, smoothie poire ananas, délice chocolat noisette, délice crémeux de cajou à la vanille…

Autres recettes

Nous vous proposons une liste de recettes de notre annuaire de recettes que vous pouvez préparer avec un extracteur de jus: smoothies, jus de légumes, sorbets et bien plus.

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Jus Rhubarbe / Pomme

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