« Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits » de Norman Walker
Livre très intéressant proposant une multitudes de recettes de jus mais aussi des détails sur chaque fruit.
Nouvelle édition de ce livre: « Les jus de fruits et légumes frais« .
Résumé officiel du livre
Des carences en vitamines, sels et minéraux divers peuvent être la cause de nombreux symptômes. Vous trouverez dans cet ouvrage un répertoire de jus de légumes et de fruits, par catégorie avec l’analyse moyenne de leurs divers éléments. Un guide de formules thérapeutiques établi par l’auteur en collaboration avec le Dr; R.D. Pope, vous fournira des suggestions judicieuses pour le traitement efficace d’affections précises.
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