« Extracteurs et blenders : tout savoir sur les jus frais » de Bien et Bio
Livre présentant les différents type de jus (smoothie, jus frais, ...) et donnant de nombreuses recettes faciles à faire à la maison avec un extracteur de jus ou un blender.
MAJ 2016: nouvelle édition de ce livre « Jus, Smoothies et Smoothie bowls » d’Ann-Charlotte Taudière