Faut-il peler les fruits et légumes?
Oui et non, cela dépend des fruits et des légumes et bien sur de votre préférence. Pour la plupart des fruits et des légumes il n'est pas nécessaire de les éplucher.
Les fruits et légumes qu'il est préférable d’éplucher : orange, pamplemousse, mandarine, clémentine, grenade, avocat
Faut-il enlever la peau des oranges (et autres agrumes)?
Pour l'orange, oui, il est recommandé d'enlever la peau car sinon le gout du jus sera très très fort car la peau d'orange contient de l'huile essentielle très fort en gout. Cela va de même pour les autres gros agrumes comme le pomelos, pamplemousse, ... où il est préférable d’enlever la pe
« superSmoothies » de Julie Morris
Julie Morris propose plusieurs livres utiles à un utilisateur d'un extracteur de jus: superJus et superSmoothies.
Jus Rhubarbe / Pomme
Délicieux petit jus à base de rhubarbe (acide) et de pomme (sucré).
e.zichef Vitamin
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Livre de recette fournit avec les extracteurs de jus e.zichef.
« 150 recettes de Super Jus » de Denis Lamboley
Plus de 150 recettes pour faire des jus délicieux mais aussi utile pour votre santé.
Test complet de l’extracteur de jus tout inox Angel 5500
Nous avons testé l'Angel 5500 pendant 1 mois dans notre cuisine en réalisant de nombreux jus de saison de légumes et de fruits différents.
Présentation de l'Angel 5500
La gamme Angel en France est composée de 3 modèles: 5500, 7500 et 8500. Retrouvez toutes les différences de ces 3 modèles
Rendement d’un extracteur de jus
Cette page est destinée à la présentation du rendement sur un extracteur de jus et propose des une base de donnée de rendements de nos tests et d'utilisateurs comme vous.
Qu'est ce que le rendement d'un extracteur de jus
Le rendement est exprimé en pourcentage (%) et représente la capacité
Premiers essais avec le Greenis F-9088 Twin Star
Nous venons de tester le tout nouveau extracteur de jus vertical de la marque Greenis: le F-9088 Twin Star. Particularité de ce modèle, une double goulotte symétrique pour mettre plus d’aliments dans l'extracteur de jus et mélanger les saveurs.
Présentation de l'extracteur Greenis F-9088
L'
« superJUS » de Julie Morris
Un vrai livre de recettes de jus fait avec un extracteur de jus ou une centrifugeuse. Beaucoup de recettes utilisent des super aliments comme des baies ou autres racines.
Sorbet de cerise
Recette de sorbet de cerise fait avec un extracteur de jus capable de faire du sorbet. Voir liste de tous les extracteurs de jus ayant une cuve à sorbet ou un tamis plein.
La peau de la cerise peut avoir un effet désagréable dans le sorbet donc on pourrait mixer les cerises avant de les congel
Sorbet mangue banane
Une recette délicieuse de sorbet mangue et banane qu'il est possible de faire avec tous les extracteurs de jus qui peuvent faire du sorbet.
Nous avons réalisé cette recette lors de notre test comparatif entre 3 extracteurs de jus à large ouverture: Kuving's B9400, BioChef Atlas Whole et le Ca
Les bienfaits d’un jus frais
Quel sont les raisons qui pousse tant de gens à acheter un extracteur de jus pour faire des jus de fruits ou de légumes à la maison. Nous allons vous expliquer les bienfaits de ces jus frais et présenter l'extracteur de jus qui est la meilleur machine pour faire ces jus.
Quels fruits et légume
