Ananas
Le jus d'ananas peut être bien sucré ou assez acide suivant le fruit. Pour diminuer son acidité vous pouvez le mélanger avec de l'eau ou du jus de pomme, de carotte ou de betterave.
Pâte à tartiner noix de cajou et miel
Pâte à tartiner délicieuse et très facile à faire. Elle régalera tout le monde au petit déjeuner et est beaucoup moins calorique que les pâtes chocolat du commerce.
Cette recette nécessite un extracteur de jus capable de faire du beurre d’oléagineux ou pâte d'oléagineux.
Poire
La poire donne un jus plus compacte que la pomme, un genre de nectar épais et mais délicieux.
Pomme
Le jus de pomme est un classique facile à préparer et un délice tout au long de l'année. Les variétés de pomme qui produisent le plus de jus sont : Granny Smith (pommes vertes), Gala et Fidji. Plus les pommes sont juteuses et craquantes, mieux elles passerons dans l'extracteur de jus sans fair
Purée pomme, banane et amande
Recette de compote crue idéale pour un dessert avec un petit gâteau sec ou pour bébé (sans les amandes en fonction de l'âge de bébé).
Cette recette provient du livre de recette de l'extracteur ExtraJus.
Sorbet de cerise
Recette de sorbet de cerise fait avec un extracteur de jus capable de faire du sorbet. Voir liste de tous les extracteurs de jus ayant une cuve à sorbet ou un tamis plein.
La peau de la cerise peut avoir un effet désagréable dans le sorbet donc on pourrait mixer les cerises avant de les congel
Sorbet mangue banane
Une recette délicieuse de sorbet mangue et banane qu'il est possible de faire avec tous les extracteurs de jus qui peuvent faire du sorbet.
Nous avons réalisé cette recette lors de notre test comparatif entre 3 extracteurs de jus à large ouverture: Kuving's B9400, BioChef Atlas Whole et le Ca
Sorbet Pomme Banane
Faire du sorbet à la maison avec un extracteur de jus horizontal est très facile. Il suffit de préparer les fruits congelés au préalable et de les passer à l'extracteur juste avant de servir.
Pour le sorbet de pomme nous avons testé plusieurs variantes: sorbet de jus de pomme, sorbet de po